ひまわりの日々是好日

久しぶりにお弁当アップです(^^ゞ


海老とほうれん草炒め・スクランブルエッグ・ウインナー・ブロッコリー
白ご飯に鮭の切り身ほぐしのトッピング

昨日は「お弁当はいらない」という娘の言葉に
嬉しく楽チンな朝でしたが、今朝はやっぱりお弁当作りから始まりました。
なんてことはない・・・代わり映えのしないお弁当で。
わざわざアップするほどのものでもありません。
今朝は、冷蔵庫の中のあり合わせで作れて
しかも、５分程度で作れるお弁当です（笑）

　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊
先日、高校の教育講演会で
“食”の大切さを聞いてきました。
スポーツ栄養学の視点からのお話でしたが
アスリートのコンディショニングを整える食事は
頭を使う受験生や減量などのダイエットとも共通点があるそうです。

キチンとした基礎体力を養っておかないと
身体の疲労やケガだけでなく、心の疲労にもつながるのだとか。

だから、栄養と休養と運動（勉強）の三つの関係は
とても大切なんだそうです。

特に子どもたちのような学生は
まだまだ細胞を作っている途中なので食事は大切なんですね。

また、食事は一度にたくさん取ってもダメなんだそうで
朝・昼・晩とに分けてたんぱく質をとらばければならないと・・・

たんぱく質って、お肉やお魚、大豆製品や乳製品だんですけど
だから、日本人が朝食に納豆やお豆腐を食べる習慣って、いいんですね〜

特に、朝食は一日の活力になるので
しっかり食べさせたい・・・ですが、しっかり作れないのが現実(>_<)

また、作っても娘に食べる時間がない・・
といろいろ問題の多い我が家です。

なので、手抜きの朝食にも工夫を・・・思うのですが
朝の苦手な母としては、なるべく夕食を活用するか
夕食時に下ごしらえをしておく・・・というくらいしか思いつかず
結局、夕飯をタップリ作っておく！が一番有効です。

今朝も目覚ましを止めてもお布団から出られず
夢の中で台所に立ってましたから（笑）

今朝は・・・・

昨日のカレー鍋です(^^ゞ

汁ものは身体を温め、野菜をたっぷりとれるのでＧｏｏｄらしいです(*^^)v

これで時間なくて食べられないときは
車の中で食べられるように“おにぎり”・・・ということになるので
しっかり起こすにも時間をとられてしまうんですよね〜
そんなときは、果物なんかもいいそうです。
ビタミンの補給になるそうですよ。

とにかく、いろんな食材を摂取するのがいいんでしょうね。

豪華じゃなくてもいい、凝っメニューじゃなくてもいい！
　（そう開き直ってしまっている母です）
「おいしいね」と、食事ができる環境作り・・・を大事にしていきたいですね。
母が子どもたちにしてやれることは、“ご飯作ること”ぐらいですもんね(^_-)-☆

辛くてもしんどくても・・・・
美味しいものを食べて元気を出してほしい・・・です(#^.^#)

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今夜は、カレー鍋です(*^^)v

「また〜鍋？」と言われないように
“カレー”が登場です（笑）

自己流のカレー鍋なので
鶏がらスープの素＋コンソメスープの素をベースにして
市販のカレールーを使ってカレー味のだし汁を作ってます(^^ゞ
かなり適当です・・・（いつもです）



明日のお昼は・・・・カレーうどん鍋になる予定です(*^^)v

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パソコンの“Vista”ですけど
ワード２００７で作った書類・・・
どうして拡張子が２００７だけ変わってしまうの〜？？

仕事関係の方に添付で送っても、相手方で開けられないと・・・
もしかして、そうじゃないかと心配でしたけど、
聞いてみると、やっぱり！
変換できるソフトがあって、
それをダウンロードしてもらえると大丈夫らしいのですが、
（うちは、ちゃんと変換できるようにしてありますが・・・）
相手によっては、そんなことも言えませんし・・・
結局、ワード２００３を使って、書類を作りなおしました(^^ゞ
といっても、あっちからこっち・・・と貼り付けただけですけど（笑）

ワード２００７も賢い！と感心するとこもあるんですけどね〜
それでも、今日のようなことがると、
やっぱり“Vista”って・・・不便〜と
今更ですが・・・ちょっと不満に思ってしまいました(+_+)

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我が家にはインフルエンザ患者がいるので
夕食は栄養があって消化のいいもの、
と、いろいろ献立を考えてはみましたが、
毎度のことながら、手の込んだ難しいモノは作れないので
結局は、三女の好きなものがいいでしょう・・・
つまり、いつもと変わらないメニューとなりました　(^^ゞ

娘にはサツマイモ入りの『野菜ワンタンスープ』です〜♪



ちなみに、昨夜はサツマイモ入りのシチューでした〜♪

男性軍はサツマイモが入っていると、
ちょっと？？という感じらしいのですが、
女性軍は、それはそれで美味しい！と好評です（笑）

今回の新型インフルエンザ、
熱は長引かずに下がりましたが、
なかなか元気がでないようで、この数日は寝っぱなし・・・でした。

リレンザを処方してもらったのですが、
「一応、異常行動がないか見てて」と言われてました。
去年のインフルエンザの時もリレンザ服用しましたが
大丈夫だったので、それほど心配はしていませんでしたが、

あまりにもぐったりと寝っぱなしなもので
息をしているか心配になり、何度も部屋をのぞいて
呼吸を確認していた母でした(^_^;)

今夜になって、やっとテレビを見れるように回復！

まぁ〜、これで大丈夫か・・と思いますけど
「ちゃんと病院で診てもらってから登校してください」と
昨日の夕方、学校からお電話いただいてます。

元気になったら、わざわざ病院へは行きたくなんですけど
明日も休ませたほうがいいんでしょうね〜(^_^;)

熱が下がって元気になったから
インフルエンザ菌がなくなった、
というわけではないからなんでしょうね〜

感染拡大にならないように・・・ですね(^_^;)

だけど、うつるとしたら、まずワタシ？？
三女と接触しているのは母のワタシです(^_^;)
来週は泊まりがけの大事な用事が入っているので
ちょっと今うつると困るんですけど〜(>_<)

とりあえずは、免疫力アップ効果のハーブティーを
たっぷり飲んでいるのですが、ドキドキ・・・(^^ゞ

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夜の８時２２分に着信メール！
「来れそう？　無理そう？・・・」

あーっ！！

すっかり忘れていました。
今夜は地域の婦人会の定例会合の日でした。

８時からだったんですけど・・

今日は一日、いろんな飛び入りのコトがあり
そのうえパソコン作業にのめりこんでいて
一日が過ぎ、
夕方の買い物と食事準備をしたら・・・

すっかり、会合があることが飛んでしまってました(>_<)

前日に、地区の役員の方から
「明日の定例会はありますか？」とのメール問い合わせに
「特に連絡が来てないので、予定通りにあると思います」
と、返信してたのに・・・・

ま、幸いなことに・・・
夕方、スーパーで今夜の会合参加の役員の人と会って
マスク姿に「どうしたん？」と聞かれ
「娘がインフルエンザで・・・」なんて会話をしていたので
なんだか、話が早い！

もう８時半になるし
「今更なんなんで、お休みしていい？」と聞いてみると、
返ってきたメールが、
「菌がうつるから来なくていいって、みんなが・・（笑）」と

いいんだか悪いんだか、
欠席を公認していただきました（笑）

そ〜いえば、以前にも会合すっぽかしたことがあったっけ(>_<)

いあやぁ〜まいりました(+_+)

それにしても
記憶の中から“会合”がぶっ飛んでいたことに・・・ショック！！

娘の件で、今週の予定がすっかり変わってしまったとはいえ、
会合予定をすっかり忘れていたことが、情けなーい(-_-;)


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思いがけない娘のインフルエンザで
新型インフルエンザの濃厚接触者となってしまったので
今週は自宅待機となりました(^_^;)

今週は自宅でパソコン三昧？？

お休みになって、嬉しいやら悲しいやら・・・
なんとも複雑な心境です(>_<)

さてさて、今夜の夕飯は、
冷蔵庫のあり合わせで・・・

連日の鍋メニューなので
さすがに、今夜は鍋は出せず・・・
しかし、それでもめげないのが主婦です（笑）

土鍋で白菜と赤魚の蒸し煮です(*^^)v

土鍋がいい仕事してくれるんですよね〜（笑）

今夜は食卓には鍋は出さずに
ちゃんと一人分づつに盛り付けておけば問題なし（笑）



もう一品は大根と牛コマの煮物

大根は薄く小さく切ってあるので
短い時間で完成！！

家にいると、夕食作りにとりかかるまでが億劫になります。
わざわざ、買い物に行くのも面倒になるし・・・
そこでない知恵を搾り出しての考える献立！

　これは絶対に脳を刺激して活性化させているはずなんですが
　なぜか、物忘れはだんだん悪化していくんですよね〜

そんなときに助かるのが冬のお野菜ですね。
実家や知り合いの農家の方からいただいた冬野菜！

ありがたやぁ〜〜

大根と白菜が我が家の食卓には、毎日出てきます〜♪

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三女を病院に連れていきました。
検査の結果・・・

「でました！」と、先生。

「はぁ？？」と一瞬、ハテナ

「インフルエンザですね」

はぁ・・・やっぱり・・・

まぁ、仕方ないよね〜

病院には同じ中学校の３年生の違うクラスの子も
同じクラスの子も・・・学年の違う子も・・・

学校のほうからは、
「結果を知らせてください」と言われていたので報告。

朝、熱で欠席の電話をした時に、
「病院へ行ったほうがいいですかね〜」
などとおバカな質問をしたもんだから
わざわざ、学校の先生から電話がかかってきました。
「病院で診察を受けてください。」
「結果はまたお知らせください。」と・・・

中学校では文化祭も延期になりました。

２年生、一年生に続いて、今度は３年生？？
まだまだインフルエンザ蔓延しそうな感じです。


我が家にはもう一人受験生がいるんですけど・・・
これは、今のうちにうつったほうがいいのか
隔離してうつさないほうがいいのか・・・

予防接種のワクチンもないんだから
今の時期に免疫ついちゃったほうが安心なのでは？
と単純には思うのだけど・・・・

ん〜、どうなんだろう？？

新型インフルエンザはかかったとして
免疫がついたとしても、
季節性インフルエンザは、また別物らしい・・・
そのワクチンも、今年は不足していて
まごまごしているうちに予約を取りそこね
キャンセル待ち予約状態です。
それって、受けられない可能性のほうが大きいってことかも。

ん〜、どうなるんだろうか？？


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昨夜は、どういったわけか体調不良
昼間出かけていた疲れがでたのか、それとも何かの病気？？
夜は毎月恒例の主婦集まりでしたけれど
気分がすぐれずに欠席・・・(+_+)　なかり珍しいことです(-_-;)
忙しい日曜を考慮して、早々と寝ました。

ゆっくり睡眠をとったおかげでか、今日は体調回復しました。
ちょっと心配でしたけど、起きられてよかったです(^^ゞ
今日は予定がギッシリ！寝込むわけにはいきませんでした。

朝から昼までは芭蕉祭という俳句の会でのお茶会のお手伝いして、
昼から夕方までは娘の高校の教育講演会に参加してきました。

講演会は・・・・
「頭と身体と心を育てる食べ方・飲み方」という
スポーツ栄養学の視点からの食育のお話を聞いてきました。

手抜きや楽することばかり考えていましたけど
母としては、ちゃんと生活リズムや栄養面をきちんと考えてあげなきゃ〜
とくに、朝食・・・は反省！
お弁当作りに気をとられ、かなり手抜きの朝食ですから(^^ゞ

成長期だからこそ、食事を考えてほしい・・・と
講師の海老久美子さんがおっしゃってました(#^.^#)

講演会を終えて、帰宅すると・・・・
珍しく三女が朝から自分の部屋から出てこないらしく
部屋をのぞいてみると・・・

三女が部屋で真っ赤な顔で寝てました(-_-;)

熱が３９．６度・・・

とうとう・・・我が家にもインフルエンザ？？

新型か季節性のものか、とっても気になるところです(-_-;)

かわいそうに朝から一人でじーっと寝ていたみたいです。
それなら電話してくればいいのに・・・と思いましたけど
電話したところで、熱がさがるわけでもないっか・・・

確かに、そりゃ〜、そうなんですけど(>_<)

でも、今夜はNPOの理事会＆懇親会があり、また外出しなければ。

結局、バタバタと夕食の準備をして、
三女には、頭を冷やすアイスノンと食事や飲み物を持ち込んで
寝ているように・・・というか
朝から動けなくて寝ているしかない様子なんですけど・・・(>_<)

でも、我慢強い娘は
出かける前にも「辛かったら電話しておいで」と、言っておきましたけど
やっぱり、じーっと寝ていたようです。

朝はてっきり、休日だから寝ているとばかり思って
全然娘の病状に気がつかないで、申し訳ない・・・

娘の通う中学校でも流行しています。
一年生は学級閉鎖、二年生は学年閉鎖になっているので
三女がインフルエンザだとしてもおかしくはないですし、
むしろ、これでインフルエンザじゃなかったら・・・不思議かも。

明日は、病院へ連れていかなきゃ・・・
ってことで、急きょ、明日はお休みをもらいました。

体力回復したと思ったワタシ自身ですが、
今夜はアルコールも受け付けず、いつものワタシじゃない！（笑）
やはりまだ、万全な体調ではないみたい。

こりゃ〜、わたしもインフルエンザにうつるかもー

ん〜、時期的に、ちょっと困るんですけど・・・
暇な時に発症・・・・なんて、してくれないですよね〜(-_-;)

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ヤンキーズ・松井選手のワールドシリーズ優勝とMVP！！
今更ですが・・・おめでとうございま〜すヽ(^o^)丿

松井選手ファンの義母が大変ご機嫌でございます(#^.^#)
ここ数日はテレビにくぎ付けになっていた義母です（笑）

我が家の夕食は今夜こそ、義母のおごりでした(*^^)v
昨日のはずでしたが、義父母が預金講という食事会にでかけたので
今夜がご馳走の宴となりました(#^.^#)

ということで、夕食の準備をしなくてもいい！！
わたしとしては、とってもラッキーなことです〜♪

こんなラッキーな機会を有効に使わなきゃ・・
と、空いた時間にため込んであった作業に取り組む事にしました。

なかなか時間のかかる作業でしたが
先ほどやっと・・・完了！！

何日も気にかけつつも、放置してあった作業です。
ちょっと気分がスッキリ！！

だったら早くすればいいのに・・・ね（笑）

はい！　それは、わかっちゃ〜いるんですって・・・(^_^;)

さっさと取り組めたら
こんなに気にかけていないんですけどね。

でも、誰かから指摘されたり、催促される前に・・・
なんとか出来て、よかったです。

家庭内のことや自分だけのことなら
まぁ、いいか〜ですむのですが・・・
それなりの賃金が発生しているとなると
責任もあるので・・・
さすがに、気になって夢にまで出てきましたもん(+_+)

しなきゃいけないことをしないでいる・・・って
自分が一番、よ〜くわかっているんですよね〜〜

わ〜、よく考えてみると
家庭内にも、しなきゃいけないことが、
なんだかいっぱい・・・あるわ〜(>_<)


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たまぁ〜に来る友人からのメール・・・

若いころに職場関係のキャンプで
グループだった仲間がいるんですけど、
ほぼ“ノンべぇの集まり”というくらいに
よく飲み明かしたキャンプでした（笑）

その後も縁あって数人とは、交流を続けています。
・・・といっても
遠方に住んでいるので、年賀状と時々のメールくらいなんですけど。

その中の一人がとてもほのぼのとしたメールを送ってくれます。
ホントにたまぁ〜に・・・忘れたころに（笑）
それも酔っぱらって・・・（笑）
返信しても、もう絶対に返ってこないんですけど(^_^;)
・・・きっと寝てしまっているんだろうな〜（それも想像がついて笑えます）

今夜も北陸在住の仲間に一斉メールが流れてきてました(^^ゞ

新型インフルエンザは大丈夫か・・・
先日の寒波で北陸は雪、大丈夫か・・・
“飲酒、電車乗り越しオヤジからのメール”

と・・・（*^_^*）

なんだかいつも吹きだしてしまうんですよね〜

当時を振り返ると
私も若かったし、箱入り娘でしたし・・・・
大自然の中での過酷なキャンプ生活はキツかったんですけど
辛かったことはあまり覚えていなくて
よく笑って、よく飲んで、よく騒いだなぁ〜〜と懐かしいんですよね。

なんだか青春を共にした友人っていいなぁ〜と
感じるのは、年をとってきた・・・？？

いつか・・・時間ができたら、
いい年をしたオヤジとオバサンが集まって
懐かしい話をしながら、あの頃のように飲み明かしたいね〜

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今日は実家の父のCT検査日でした。
毎度のことですが、母から呼び出しがあり行ってまいりました。

昨年の１１月１８日に手術したので・・・
やがて一年になろうとしています。

幸いにも今日の検査では
今現在は再発していないとのこと。

父は
辛い抗がん剤治療から、とりあえず解放されたことと
今日の検査の結果がよかったので、診察の後は、
いつになくご機嫌の様子でした。

母の話では、昨日一日不機嫌だったらしいのですが（笑）

診察のあと、両親と昼食を一緒にとりました(*^^)v



私はカキフライ定食です（*^_^*）

父が「カキフライも食べてみたい」と
メニューを決める時につぶやきながら他のものを注文。
なので、一緒にたべればいいね・・、
と私がカキフライを注文しましたが、
結局、父は自分の食事も一人前食べられず、
私のカキにも手をつけることなく、
おなかがいっぱいになったようです(^_^;)

そりゃ、そうですよね。
胃袋が３分の１しかないんですから・・・

また数週間後には胃カメラの検査もあるのですが

とりあえずは、今日はホッとした一日でした。

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