2008/06/24
フードバンク
昨日の夕方の「FNN スーパーニュース」の中で
『フードバンク』という言葉を知りました!
セカンドハーベストジャパンというNPO団体が、
生活困窮者を「食」と「ネットワーク」の二つの側面から支援し、
お米や缶詰や、その他の食物を集めて
生活に困っている人々に提供している活動が紹介されていました。
この非営利団体は社会全体の改善を目的とし生活困窮者、
(ホームレス、貧困者、高齢者、幼児、災害の被害者、移住労働者)などに、
食事の提供及び生活支援を行っているそうです。
年々増える生活困窮者皆に十分な食べ物を提供するため、
セカンドハーベストは寄付できる食品業者などと連絡を取り合っているのだそうです。
すべての人に食べ物を!・・・ということで
「新品の食べ物」を買うのではなく、すでにある、余っている食品を収集して
それを配布しているんですね。
レストランや食品卸業者、販売業者、小売業者などで市場に出すことはできないが、
人々が消費するのに十分な安全性をもった食品を提供しています。
それが、
セカンドハーベストの配給ネットワークに配布される流れになっています。
配布される食品は全て一般市民、農家、企業等からの寄付だそうです。
包装が破れたものやパッケージに傷があるもの・・・
賞味期限が近づいているもの・・・
食べることに問題はないが、
売り物として商品にならないような食品です。
食べきれずに食料を捨てる人がいる陰で、
その日の食事にも事欠く人々がいるのだという現実。
自分の知らない世界で、いろいろな問題が起きているのだと
考えさせられる番組でした。
まさに、もったいない!を生かした活動だなぁ〜と感じました。
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『フードバンク』という言葉を知りました!
セカンドハーベストジャパンというNPO団体が、
生活困窮者を「食」と「ネットワーク」の二つの側面から支援し、
お米や缶詰や、その他の食物を集めて
生活に困っている人々に提供している活動が紹介されていました。
この非営利団体は社会全体の改善を目的とし生活困窮者、
(ホームレス、貧困者、高齢者、幼児、災害の被害者、移住労働者)などに、
食事の提供及び生活支援を行っているそうです。
年々増える生活困窮者皆に十分な食べ物を提供するため、
セカンドハーベストは寄付できる食品業者などと連絡を取り合っているのだそうです。
すべての人に食べ物を!・・・ということで
「新品の食べ物」を買うのではなく、すでにある、余っている食品を収集して
それを配布しているんですね。
レストランや食品卸業者、販売業者、小売業者などで市場に出すことはできないが、
人々が消費するのに十分な安全性をもった食品を提供しています。
それが、
セカンドハーベストの配給ネットワークに配布される流れになっています。
配布される食品は全て一般市民、農家、企業等からの寄付だそうです。
包装が破れたものやパッケージに傷があるもの・・・
賞味期限が近づいているもの・・・
食べることに問題はないが、
売り物として商品にならないような食品です。
食べきれずに食料を捨てる人がいる陰で、
その日の食事にも事欠く人々がいるのだという現実。
自分の知らない世界で、いろいろな問題が起きているのだと
考えさせられる番組でした。
まさに、もったいない!を生かした活動だなぁ〜と感じました。
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