2006/12/30
おせち
我が家では、お節というほど立派なものは作らないんですけど・・
毎年、主婦としては少しずつ簡素にしたい、楽をしたい気持ちがあって、それとなく、今年は何しよう?と聞くと・・お年寄り軍団は昆布巻きと煮豆と酢の物と煮物はないと寂しいとのこと。若者軍団は、煮物いつも食べてるし、なくてもいい!と。
で・・結局、毎年恒例のものを作ることになりました。
結局、ニシン戻して、昆布に巻いて・・それでも、昆布巻きの数は減らしました。食べるというわりには、お年寄りも日が続くと「飽きた」というのが毎年のこと。

紅白なますは山ほど作りました。お正月は野菜不足になりがちなので・・酢の物はいいですよね〜♪娘たちも小さいころは食べなかったのですが、最近はちょっと大人の味のものも食べてくれるようになりました(^^)v

こんにゃく煮も、白と黒と赤のこんにゃく。味がしみるように早めに煮ました。

明日は、
筑前煮やぜんまい煮、きんとん
・・などなど作る予定です〜(^^ゞ
お正月って、
主婦になってからは、
なぜか、うれしくないんですよね(^_^;)
毎年、主婦としては少しずつ簡素にしたい、楽をしたい気持ちがあって、それとなく、今年は何しよう?と聞くと・・お年寄り軍団は昆布巻きと煮豆と酢の物と煮物はないと寂しいとのこと。若者軍団は、煮物いつも食べてるし、なくてもいい!と。
で・・結局、毎年恒例のものを作ることになりました。
結局、ニシン戻して、昆布に巻いて・・それでも、昆布巻きの数は減らしました。食べるというわりには、お年寄りも日が続くと「飽きた」というのが毎年のこと。

紅白なますは山ほど作りました。お正月は野菜不足になりがちなので・・酢の物はいいですよね〜♪娘たちも小さいころは食べなかったのですが、最近はちょっと大人の味のものも食べてくれるようになりました(^^)v

こんにゃく煮も、白と黒と赤のこんにゃく。味がしみるように早めに煮ました。

明日は、
筑前煮やぜんまい煮、きんとん
・・などなど作る予定です〜(^^ゞ
お正月って、
主婦になってからは、
なぜか、うれしくないんですよね(^_^;)
テーマ:
ご飯日記(写真付き) -
ジャンル:
日記




















































